Selasa, 28 Februari 2017

alamat bakso beranak kota bekasi

bakso beranak
bakso beranak merupakan jenis bakso yang sedang populer tahun ini. bakso mungkin sudah menjadi kuliner yag paling populer di indonesia. meskipun sebetulnya bakso bukan berasal dari indonesia, tapi seolah olah sudah tumbuh dan berkembang dengan berbagai resep tambahan.

dimana ?
seperti yang kita saksikan di berbagai medsos belakangan ini. hampir di setiap kota pasti sudah ada warung bakso jenis ini. saking populernya, jadi tidak heran kalau banyak pedagang yang tak mau melewatkan kesempatan ini. mulai dari skala lapak kecil kecilan sampai pedagang yang sudah bisa dibilang sukses yang mempunya ruko-ruko mewah serta cabang di mana-mana. seperti mendapatkan media promo gratis dan sudah bisa dipastikan langsung booming.

ukuran bakso beranak
bakso beranak sendiri sebetulnya sama seperti bakso pada umumnya. hanya ukuran dan bentuknya yang berbeda. ukuran bakso beranak memang umumnya lebih besar. layaknya orang yang sedang hamil dan mengandung beberapa anak kembar, begitulah kira kira kira ide penamaan bakso ini. 
jika kita perhatikan bentuk luarnya tidak berbeda dengan bakso jumbo. tapi jika kita belah kita akan mendapatkan bakso kecil-kecil di dalamnya. ada pula yang menambahkan telur, sosis dan masih banyak lagi. 




anda penasaran ?


bakso bakwan malang kota bekasi


apakah bakso bakwan itu?

bakso bakwan adalah makanan tradisional sejenis olahan bakso yang khas dari kota malang, jawa timur.
bakso satu ini berbeda dengan bakso pada umumnya, baik dari rasa kuah hingga isiannya lebih komplit. sehingga memiliki ciri khas tersendiri.
bakso bakwan ini merupakan salah satu makanan khas yang cukup terkenal di kota malang, jawa timur.
selain di malang, makanan ini juga tersebar di daerah lain seperti karawang dan bekasi. bakso bakwan ini sering di jajakan oleh para penjual keliling dengan sebutan bakso bakwan malang.

keistimewaan bakso bakwan

bila dibandingkan dengan makanan bakso lainnya, bakso bakwan ini memiliki isian yang berbeda, dengan isian seperti bakso halus, bakso urat, bakso goreng, bakwan rebus, pangsit, mie dan tahu rebus. selain itu bakso bakwan ini, kuahnya menggunakan kaldu sapi asli sehingga terasa lebih gurih, segar dan menggugah selera.

pengolahan dan penyajian bakso bakwan

untuk pengolahan bakso halus, bakso urat, pangsit dan tahu rebus biasanya diolah seperti pada umunya. namun yang berbeda adalah bakso goreng dan bakwan rebusnya. 
bakso goreng ini diolah dari bakso yang dibungkus adonan atau pangsit kemudian digoreng kering. sedangkan bakwan rebusnya terbuat dari campuran daging yang dibungkus pangsit kemudian direbus. kemudian kuah bakso bakwan ini terbuat dari kaldu sapi dan bumbu khusus sehingga aromanya sangat menggugah selera. 

penyajian bakso bakwan ini cukup sederhana.
pertama, isian tadi di taruh di dalam mangkuk dan tambahkan bawang goreng serta irisan daun bawang kemudian disiram dengan kuah. 
untuk bakso goreng biasanya di potong-potong dulu, sehingga mudah untuk menyantapnya. isi bakso bakwan ini biasanya disajikan sesuai permintaan pembeli. 

cita rasa bakso bakwan

bakso bakwan ini memiliki citar asa yang sangat khas. selain isinya yang komplit, kuah bakso bakwan ini memiliki rasa yang sedap dengan didominasi rasa gurih kaldu dan aromanya yang sangat khas.
kemudian perpaduan isian bakso kering dan basah tentu memberikan sensasi tersendiri saat menyantapnya.


YUK CINTAI DAN LESTARIKAN KULINER TRADISIONAL DI INDONESIA !!!



Senin, 27 Februari 2017

inilah fakta keunikan bakso beranak

Indonesia memiliki beragam kuliner menarik dengan cita rasa yang lezat. Bakso menjadi salah satu dari sekian banyak makanan khas yang selalu digemari masyarakat sejak dulu hingga kini. Beragam inovasi diciptakan demi memanjakan lidah siapa saja yang menikmatinya. Yang terbaru adalah bakso beranak, berupa bakso berukuran raksasa dengan berbagai macam isi di dalamnya.

Jika anda tertarik untuk mencoba hidangan unik tersebut, datang saja ke beberapa kedai bakwan malang yang terletak di jln.citandui raya lemah abang bekasi.
di kedai ini juga menyediakan berbagai macam jenis bakso seperti yg ada di bawah ini : 
siomay basah, bakso hingga siomay kering yang menjadi andalan. Ada tambahan tahu lembut dengan isian adonan bakso yang paling pas disantap dengan kuah gurih
Tak hanya bakso sapi yang empuk juicy, bakso dengan racikan ikan yang gurih juga wajib Anda cicipi bersama dengan kuah hangat. 
Selain itu, ada juga bakso goreng yang dapat menjadi pilihan. 
kaldu yang bening sedikit kecoklatan dengan jejak lemak terasa gurih nikmat. Baksonya terasa lembut juicy dan bertekstur empuk dengan paduan potongan urat sapi yang sedikit bertekstur akan menjadi citarasa yang sempurna disaat kita mencicipinnya.


berani mencoba berani ketagihan
datang dan buktikan kenikmatan bakso kami.

Garam akan selalu membawa rasa asin bagi makanan, itulah fungsi orang yang percaya sebenarnya.




selamat mencoba...!!!



                                                                                                    by : Mr.taufik


                                                                                                  




bakso beranak cikarang

 bakso beranak



sudahkah anda mencicipi bakso beranak?

sebenarnya bakso beranak hanya bakso biasa yang di buat seperti seseorang yang sedang hamil. bentuk yang besar dengan isi bakso-baksi-kecil didalamnya. bahan yang digunakannya pun cenderung sama. tergantung kualitas daging sebagai bahan baku dalam pembuatannya. ini biasanya berkaitan dengan kemampuan modal penjualnya saja. 
kalo kita perhatikan bakso ini, kesan pertama yang kita dapatkan adalah bentuknya yang besar. setelah kita belah biasanya kita akn jumpai isi yang berbeda-beda. ada yang di isi bakso kecil dan bakso urat dengan ukuran sedang, ada juga yang mengkombinasikan dengan telur dan bahan-bahan lain.

berapa sih harganya?

sangat bervariasi, tapi yang paling murah biasanya di patok dengan harga Rp 20.000,-. cukup murah, apalagi untuk ukuran kantong-kantong anak muda. meski begitu di beberapa warung bakso ada yang di hargai sampai dengan 50.000. lumayan mahal juga sih, tapi kembali ke strategi penjualnya masing-masing. biasanya lokasi yang menjadi acuan di sini. apalagi jika kita membelinya di kios bandara. sudah terbayang kan berapa harganya?


jangan takut repot untuk mencari bakso beranak, karena sudah sangat banyak yang menyediakan bakso beranak ini, terutama kota-kota besar. tapi pastikan dulu perut anda benar benar kosong sebelum memesan, karena ditakutkan anda tidak akan bisa menghabiskan 1 porsi bakso dengan ukuran jumbo ini.

selamat menikmati...!!!


Rabu, 22 Februari 2017

jika cabe mahal tanam sendiri saja



harga cabe selangit.

itulah judul beberapa berita utama yang terlihat dari berbagai media massa. mungkin jika kita bukan pedagang kuliner, kita tidak akan merasa pusing, apalagi frustasi. cukup berkata dalam hati " biarin aja paling makan cabe juga cuma berapa biji sehari ".

harga cabe yang semakin mahal ini pula yang kemudian memunculkan ide-ide yang sebetulnya kurang jitu. salah satunya adalah menanam sendiri agar kelak tidak peerlu membelinya lagi di pasar. atau paling tidak mengurangi jumlah belanjaan.

ada seorang pedagang bakso yang mencoba memanfaatkan lahan yang berada di depan rumah untuk ditanami cabe jenis rawit merah. dia sudah memilih bibit yang paling unggul menurut orang toko pertanian. setelah dia semai hari demi hari dia rawat dengan sabar. bahkan dia membuat semacam balai untuk sekedar duduk-duduk di pinggir jalan raya yang terlihat mulus setelah selesai diperbaiki pemerintah setempat, untuk sesekali menikmati pertumbuhan bibit-bibit cabenya. 

hampir setiap malam sehabis pulang dari berjualan dia menjalani rutinitas barunya itu. sampai pada waktunya cabe itu berbuah si pemilik sudah mulai membayangkan akan lebatnya buah cabe-cabe kecil yang menggantung di ranting. tidak sabar dia ingin segera pulang dan menyaksikan sendiri hasil jerih payahnya selama ini.

tapi alangkah kagetnya dia sesampainya di rumah. malam itu pemandangan yang dilihatnya sangat jauh berbeda. jauh lebih ramai dari biasanya. semakin mendekat jantungnya semakin berdegup kencang. ada apa ini gerangan bisiknya dalam hati. setelah dia memarkirkan gerobagnya barulah dia sadar, dan teringat kan penjelasan orang toko tentang bibit yang di belinya dulu. memang benar yang dia tanam adalah bibit cabe paling super. terbukti dengan banyaknya anak muda yang berkumpul di depan rumanya sekarang ini.

ternyata bibit yang dulu di tanam sekarang sudah berbuah cabe-cabean.........