Bakso Bakwan Malang: bakso bakwan malang - wikipedia

Bakso Bakwan Malang: bakso bakwan malang - wikipedia: Mengenal Lebih Dalam Tentang Bakso Bakso merupakan makanan yang digandrungi oleh masyarakat Indonesia. Di Indonesia sendiri hampir di sel...

Bakso Bakwan Malang: bakso bakwan malang

Bakso Bakwan Malang: bakso bakwan malang: Bakso bakwan malang adalah kuliner khas dari sebuah daerah di jawa timur. Pada awalnya penemu kuliner khas ini mencari peluang bisnis ba...

Bakso Bakwan Malang: bakso beranak cikarang

Bakso Bakwan Malang: bakso beranak cikarang: sudahkah anda mencicipi bakso beranak? sebenarnya bakso beranak hanya bakso biasa yang di buat seperti seseorang yang sedang ha...

peluang bisnis bakso bakwan malang

bisnis bakso bakwan malang sebetulnya masih terbuka sangat lebar. kenapa ? karena bagi masyarakat indonesia, bakso sudah menjadi jajanan yang paling sering direkomendasikan oleh orang-orang di sekeliling kita, mulai dari anak-anak sampai orang tua sekalipun. bahkan sering ketika kita sedang berkumpul dengan teman dekat atau keluarga, suguhan yang langsung terlintas di benak kita adalah bakso. selain mudah untuk mendapatkannya juga harga yang relatif murah. coba kita hitung dalam radius 5 kilometer berapa kios bakso yang dapat kita temui, atau dalam satu hari berapa banyak pedagang keliling yang melewati depan rumah kita?.

keuntungan dari fenomena tersebut bagi kita adalah, kita tidak perlu lagi repot untuk mengenalkan produk, seperti sebuah bisnis baru yang membutuhkan perjuangan ekstra untuk dapat di terima masyarakat. kita tinggal mengikuti trend yang ada, untuk kemudian kita modifikasi sesuai selera.

mengapa bakso bakwan malang?

sebelum kita bahas lebih jauh, kita perlu menekankan bahwa setiap jenis usaha memerlukan unsur perbedaan untuk membuat bisnis kita cepat berkembang. karena usaha yang biasa saja tidak akan pernah menghasilkan sesuatu yang hebat tanpa adanya cara-cara yang luar biasa. di sini kita sudah mendapatkan faktor pembeda dari bakso pada umumnya, yaitu bakso bakwan malang.

bakso bakwan malang sudah dikenal sebagai bakso yang kaya rasa. sehingga kita bisa mengkreasikannya dengan maksimal sesuai selera kita, tetapi kita harus tetap mempertahankan ciri-cirinya. misalnya bakso bakwan malang yang kita kenal pasti ada pangsit atau bakwan, somay, tahu isi dan bakso kecilnya. selain itu kita bisa menambahkan menu baru seperti bakso urat, mie gulung atau yang lainnya.

di sini kita sudah mendapatkan gambaran apa yang harus kita lakukan untuk mengembangkan bisnis kita.

banyak orang yang masih pesimis tentang bisnis bakso. jika kita berbicara bisnis kita akan membayangkan sebuah bisnis yang luar biasa seperti properti atau sejenisnya. ini yang harus kita ubah. kita harus yakin bahwa hal-hal yang terlihat sepele akan menjadi sebuah bisnis yang menjanjikan jika kita kelola dengan sungguh-sungguh.  sebagai contoh, seperti film tukang bubur naik haji. banyak yang tidak menyangka bahwa seorang tukang bubur bisa membiayai semua fasilitas untuk pergi berhaji yang begitu mahal. padahal kita sangat bisa asalkan benar-benar fokus dengan tujuan.

kalkulator pedagang itu bukan 1+1 = 2, tapi bisa saja 1+1=0 atau 10. apalagi jika kita kaitkan dengan faktor kali. misalnya omset satu lapak kita bisa mendapatkan omset 500ribu, akan tetapi jika kita kita mempunyai 10 lapak, kita tinggal mengkalikannya saja, meskipun dapur produksi kita hanya satu lokasi saja.

dengan kita memulai usaha sendiri kita sudah dapat menciptakan lapangan pekerjaan minimal untuk diri kita sendiri.

mari bantu pemerintah dalam menciptakan lapangan pekerjaan untuk kita dan orang-orang di sekeliling kita

bakso bakwan malang - wikipedia

Mengenal Lebih Dalam Tentang Bakso

Bakso merupakan makanan yang digandrungi oleh masyarakat Indonesia. Di Indonesia sendiri hampir di seluruh penjuru ada. Dan uniknya adalah makanan yang berbahan daging giling ini di setiap kota seluruh Indonesia racikannya berbeda beda. Yuk simak lebih lanjut mengenai bakso.

Definisi Bakso

Menurut KBBI, bakso adalah makanan terbuat dr daging, udang, ikan yg dicincang dan dilumatkan bersama tepung kanji dan putih telur, biasanya dibentuk bulat-bulat. Tidak jauh berbeda dengan definisi dari Wikipedia. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Umumnya masyarakat Indonesia memanggilnya dengan sebutan bakso, namun kebanyakan orang Sunda menyebutnya baso.

Asal Mula Bakso

Bakso menjadi terkenal di Indonesia oleh masyarakat Tionghoa Indonesia. Istilah bakso juga berasal dari kata Bak-So dalam bahasa Hokkien (Taiwan) yang artinya adalah daging giling. Dikarenakan penduduk Indonesia mayoritas adalah muslim maka kebanyakan bakso dibuat dari daging halal seperti daging ayam, sapi maupun ikan. Sekarang ini makanan lezat berbentuk bulat ini lebih banyak dijual oleh orang orang Jawa dan yang terkenal adalah berasal dari kota Malang, Solo dan Wonogiri. Ketiga kota tersebut memiliki ciri khas masing masing. Di kota Malang bakso disajikan dengan berbagai olahan pangsit dan tahu bakso, isi di dalam satu mangkok bakso Malang lebih terlihat ramai dibandingkan dengan yang lain. Berbeda dengan Wonogiri dan Solo, ciri khas dari kedua kota ini adalah aroma kaldu sapinya yang membuat orang ketagihan. Bersyukurlah karena kamu bisa menemukan bakso dengan mudahnya dari penjual keliling hingga kelas restoran. Nah, bagaimana cara membuat bakso?

Cara Membuat Bakso

Membuat bakso tidaklah sulit, namun butuh kegigihan untuk mendapatkan cita rasa yang pas. Berikut bahan dan cara membuat bakso.

Di bawah ini adalah cara untu membuat bakso daging sapi.

Bahan yang perlu dipersiapkan : (berlaku kelipatannya)

1.     1 kg daging sapi dan giling sekalian

2.     6 siung bawang putih

3.     1 ons tepung kanji

4.     1/2 sendok teh merica bubuk

5.     1 sendok makan garam putuh lebut

6.     penyedap rasa sesuai selera

Instruksi Pembuatannya :

1.  Tumbuk / blender bawang putih sampai lembut

2.  Campur semua bahan bumbu di atas termasuk daging dan bawang putih, pokoknya campur semua dan aduk sampai rata dan punel

3.  Aduk Campuran itu selama kurang lebih 11 menit

4.  Selanjutnya adonan yang sudah jadi satu tersebut bentuk bulatan bulatan memakai tangan dan sendok juga bisa.

5.  Rebus pentol bakso yang belum matang itu atau bulatan bakso yang belum matang itu kedalam air mendidih kurang lebih 15 menit, tergantung besarnya bakso yang dibuat, dan tanda baksonya sudah matan adalah bakso tersebut mengambang.

6.  Kalau ingin cepat merasakan hasilnya segera angkat dan siap untuk dihidangkan dengan saos kecap.

alamat bakso beranak kota bekasi

bakso beranak
bakso beranak merupakan jenis bakso yang sedang populer tahun ini. bakso mungkin sudah menjadi kuliner yag paling populer di indonesia. meskipun sebetulnya bakso bukan berasal dari indonesia, tapi seolah olah sudah tumbuh dan berkembang dengan berbagai resep tambahan.

dimana ?
seperti yang kita saksikan di berbagai medsos belakangan ini. hampir di setiap kota pasti sudah ada warung bakso jenis ini. saking populernya, jadi tidak heran kalau banyak pedagang yang tak mau melewatkan kesempatan ini. mulai dari skala lapak kecil kecilan sampai pedagang yang sudah bisa dibilang sukses yang mempunya ruko-ruko mewah serta cabang di mana-mana. seperti mendapatkan media promo gratis dan sudah bisa dipastikan langsung booming.

ukuran bakso beranak
bakso beranak sendiri sebetulnya sama seperti bakso pada umumnya. hanya ukuran dan bentuknya yang berbeda. ukuran bakso beranak memang umumnya lebih besar. layaknya orang yang sedang hamil dan mengandung beberapa anak kembar, begitulah kira kira kira ide penamaan bakso ini. 
jika kita perhatikan bentuk luarnya tidak berbeda dengan bakso jumbo. tapi jika kita belah kita akan mendapatkan bakso kecil-kecil di dalamnya. ada pula yang menambahkan telur, sosis dan masih banyak lagi. 




anda penasaran ?

bakso bakwan malang kota bekasi

apakah bakso bakwan itu?

bakso bakwan adalah makanan tradisional sejenis olahan bakso yang khas dari kota malang, jawa timur.
bakso satu ini berbeda dengan bakso pada umumnya, baik dari rasa kuah hingga isiannya lebih komplit. sehingga memiliki ciri khas tersendiri.
bakso bakwan ini merupakan salah satu makanan khas yang cukup terkenal di kota malang, jawa timur.
selain di malang, makanan ini juga tersebar di daerah lain seperti karawang dan bekasi. bakso bakwan ini sering di jajakan oleh para penjual keliling dengan sebutan bakso bakwan malang.

keistimewaan bakso bakwan

bila dibandingkan dengan makanan bakso lainnya, bakso bakwan ini memiliki isian yang berbeda, dengan isian seperti bakso halus, bakso urat, bakso goreng, bakwan rebus, pangsit, mie dan tahu rebus. selain itu bakso bakwan ini, kuahnya menggunakan kaldu sapi asli sehingga terasa lebih gurih, segar dan menggugah selera.

pengolahan dan penyajian bakso bakwan

untuk pengolahan bakso halus, bakso urat, pangsit dan tahu rebus biasanya diolah seperti pada umunya. namun yang berbeda adalah bakso goreng dan bakwan rebusnya. 
bakso goreng ini diolah dari bakso yang dibungkus adonan atau pangsit kemudian digoreng kering. sedangkan bakwan rebusnya terbuat dari campuran daging yang dibungkus pangsit kemudian direbus. kemudian kuah bakso bakwan ini terbuat dari kaldu sapi dan bumbu khusus sehingga aromanya sangat menggugah selera. 

penyajian bakso bakwan ini cukup sederhana.
pertama, isian tadi di taruh di dalam mangkuk dan tambahkan bawang goreng serta irisan daun bawang kemudian disiram dengan kuah. 
untuk bakso goreng biasanya di potong-potong dulu, sehingga mudah untuk menyantapnya. isi bakso bakwan ini biasanya disajikan sesuai permintaan pembeli. 

cita rasa bakso bakwan

bakso bakwan ini memiliki citar asa yang sangat khas. selain isinya yang komplit, kuah bakso bakwan ini memiliki rasa yang sedap dengan didominasi rasa gurih kaldu dan aromanya yang sangat khas.
kemudian perpaduan isian bakso kering dan basah tentu memberikan sensasi tersendiri saat menyantapnya.


YUK CINTAI DAN LESTARIKAN KULINER TRADISIONAL DI INDONESIA !!!

inilah fakta keunikan bakso beranak

Indonesia memiliki beragam kuliner menarik dengan cita rasa yang lezat. Bakso menjadi salah satu dari sekian banyak makanan khas yang selalu digemari masyarakat sejak dulu hingga kini. Beragam inovasi diciptakan demi memanjakan lidah siapa saja yang menikmatinya. Yang terbaru adalah bakso beranak, berupa bakso berukuran raksasa dengan berbagai macam isi di dalamnya.

Jika anda tertarik untuk mencoba hidangan unik tersebut, datang saja ke beberapa kedai bakwan malang yang terletak di jln.citandui raya lemah abang bekasi.
di kedai ini juga menyediakan berbagai macam jenis bakso seperti yg ada di bawah ini : 
siomay basah, bakso hingga siomay kering yang menjadi andalan. Ada tambahan tahu lembut dengan isian adonan bakso yang paling pas disantap dengan kuah gurih
Tak hanya bakso sapi yang empuk juicy, bakso dengan racikan ikan yang gurih juga wajib Anda cicipi bersama dengan kuah hangat. 
Selain itu, ada juga bakso goreng yang dapat menjadi pilihan. 
kaldu yang bening sedikit kecoklatan dengan jejak lemak terasa gurih nikmat. Baksonya terasa lembut juicy dan bertekstur empuk dengan paduan potongan urat sapi yang sedikit bertekstur akan menjadi citarasa yang sempurna disaat kita mencicipinnya.


berani mencoba berani ketagihan
datang dan buktikan kenikmatan bakso kami.

Garam akan selalu membawa rasa asin bagi makanan, itulah fungsi orang yang percaya sebenarnya.

selamat mencoba...!!!

                                                                                                    by : Mr.taufik


                                                                                                  

bakso beranak cikarang

sudahkah anda mencicipi bakso beranak?

sebenarnya bakso beranak hanya bakso biasa yang di buat seperti seseorang yang sedang hamil. bentuk yang besar dengan isi bakso-baksi-kecil didalamnya. bahan yang digunakannya pun cenderung sama. tergantung kualitas daging sebagai bahan baku dalam pembuatannya. ini biasanya berkaitan dengan kemampuan modal penjualnya saja. 

kalo kita perhatikan bakso ini, kesan pertama yang kita dapatkan adalah bentuknya yang besar. setelah kita belah biasanya kita akn jumpai isi yang berbeda-beda. ada yang di isi bakso kecil dan bakso urat dengan ukuran sedang, ada juga yang mengkombinasikan dengan telur dan bahan-bahan lain.

berapa sih harganya?

sangat bervariasi, tapi yang paling murah biasanya di patok dengan harga Rp 20.000,-. cukup murah, apalagi untuk ukuran kantong-kantong anak muda. meski begitu di beberapa warung bakso ada yang di hargai sampai dengan 50.000. lumayan mahal juga sih, tapi kembali ke strategi penjualnya masing-masing. biasanya lokasi yang menjadi acuan di sini. apalagi jika kita membelinya di kios bandara. sudah terbayang kan berapa harganya?

cari dimana?

jangan takut repot untuk mencari bakso beranak, karena sudah sangat banyak yang menyediakan bakso beranak ini, terutama kota-kota besar. tapi pastikan dulu perut anda benar benar kosong sebelum memesan, karena ditakutkan anda tidak akan bisa menghabiskan 1 porsi bakso dengan ukuran jumbo ini.

selamat menikmati...!!!

jika cabe mahal tanam sendiri saja

harga cabe selangit.

itulah judul beberapa berita utama yang terlihat dari berbagai media massa. mungkin jika kita bukan pedagang kuliner, kita tidak akan merasa pusing, apalagi frustasi. cukup berkata dalam hati " biarin aja paling makan cabe juga cuma berapa biji sehari ".

harga cabe yang semakin mahal ini pula yang kemudian memunculkan ide-ide yang sebetulnya kurang jitu. salah satunya adalah menanam sendiri agar kelak tidak peerlu membelinya lagi di pasar. atau paling tidak mengurangi jumlah belanjaan.

ada seorang pedagang bakso yang mencoba memanfaatkan lahan yang berada di depan rumah untuk ditanami cabe jenis rawit merah. dia sudah memilih bibit yang paling unggul menurut orang toko pertanian. setelah dia semai hari demi hari dia rawat dengan sabar. bahkan dia membuat semacam balai untuk sekedar duduk-duduk di pinggir jalan raya yang terlihat mulus setelah selesai diperbaiki pemerintah setempat, untuk sesekali menikmati pertumbuhan bibit-bibit cabenya. 

hampir setiap malam sehabis pulang dari berjualan dia menjalani rutinitas barunya itu. sampai pada waktunya cabe itu berbuah si pemilik sudah mulai membayangkan akan lebatnya buah cabe-cabe kecil yang menggantung di ranting. tidak sabar dia ingin segera pulang dan menyaksikan sendiri hasil jerih payahnya selama ini.

tapi alangkah kagetnya dia sesampainya di rumah. malam itu pemandangan yang dilihatnya sangat jauh berbeda. jauh lebih ramai dari biasanya. semakin mendekat jantungnya semakin berdegup kencang. ada apa ini gerangan bisiknya dalam hati. setelah dia memarkirkan gerobagnya barulah dia sadar, dan teringat kan penjelasan orang toko tentang bibit yang di belinya dulu. memang benar yang dia tanam adalah bibit cabe paling super. terbukti dengan banyaknya anak muda yang berkumpul di depan rumanya sekarang ini.

ternyata bibit yang dulu di tanam sekarang sudah berbuah cabe-cabean.........

cara membuat kuah bakso bakwan malang enak dan komplit

Cara membuat kuah bakso bakwan malang enak dan komplit, tidaklah terlalu sulit untuk di kerjakan. Salah satu kunci mereka yang sukses di bisnis bakso bakwan malang adalah menjaga resep kuah dengan sepenuh hati. Karena sperti artikel saya sebelumnya ( Baca :Resep Bakso Bawan Malang ) kuah merupakan salah satu komponen utama dari keseluruhan resep bakso bakwan malang.

Secara garis besar bahan serta bumbu yang di gunakan sama dengan bahan untuk memuat kuah bakso pada umumnya. Hanya saja kuah bakso bakwan malang memiliki rasa khas, yaitu gurih,dan setelah kita selesai menyantap, akan tersisa rasa hangat di tenggorokan dan manis di lidah. 

Berikut bahan serta bumbu yang kita perlukan untuk membuat kuah bakso bakwan malang enak dan komplit :

Bahan :

1. 4 lt air mineral
2. 1 tulang dengkul sapi 
3. 1/4kg  tulang iga yang masih menempel dagingnya

Bumbu :

1. 6 siung bawang putih 
2. 6 siung bawang merah
3. 1 sdm margarine
4. 1/2 sdt lada bubuk
5. 1 butir biji pala
6. 3 cm jahe emprit
7. penyedap rasa atau kaldu instan
8. garam secukupnya
9. 2 batang daun bawang 
10. 1/2 ons bawang merah goreng

Cara membuat :

1. haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga matang dan harum sisihkan
2. memarkan jahe dan biji pala sisihkan
3. rebus air dengan api sedang lalu masukkan tulang dengkul dan iga sapi. masak hingga daging iga empuk
4. kecilkan api lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, margarine, lada bubuk serta penyedap rasa.
5. masukkan garam sedikit demi sedikit sampil dicicip sampai didapatkan rasa yang pas dilidah.
6. masak dengan api kecil sekitar 10 menit. lalu angkat

Cara penyajian :

1. masukkan bakso, pangsit serta yang lainnya kedalam mangkok. atur dengan rapi. usahakan pangsit berada di atas aga tetep tidak lembek karena tersiram kuah dan tetap renyah
2. ambil 1 centong kuah lalu tuangkan ke dalam mangkok
3. taburkan irisan daun bawang dan bawang merah goreng

Dan bakso bakwan malang spesial pun siap di sajikan. Namun cara menikmatinya pun tidak bisa sembarangan. ada aturan yang berlaku untuk kuliner jenis ini. Untuk lebih jelasnya Klik Disini

cara membuat kuah bakso

Kuah pada bakso merupakan pelengkap dari cita rasa bakso itu sendiri. Karena jika rasa kuah tidak mendukung, maka seluruh resep dalam pembuatan bakso akan terasa kurang pas. Berikut adalah salah satu resep  yang paling umum di pakai para pelaku usaha kuliner jenis ini. Sebetulnya ada beerbagai resep yang dapat dipakai. Namun pada dasarnya bumbu yang di gunakan sama, dan rasanya pun tidak berbeda jauh. kecuali kuah pada bakso malang. Untuk mengetahui cara membuat kuah bakso malang Klik Disini

Untuk membuat kuah bakso kita memerlukan bahan-bahan di bawah ini:
Bahan untuk kuah :

1. 4lt air mineral
2. tulang dengkul sapi atau iga

Bumbu kuah :

1. 6 siung bawang putih
2. 6 siung bawang putih
3. garam
4. 1 sdt lada bubuk
5. penyedap rasa atau kaldu sapi instan

Cara membuatnya :

1. haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum tiriskan
2. rebus air dengan api sedang lalu masukkan tulang sampai aromanya keluar dan air menjadi agak keruh
3. masukkan bawang, lada dan penyedap rasa
4. sambil dicicip masukkan garam sedikit demi sedikit sampai didapatkan rasa yang pas di lidah
5. masak dengan api kecil selama sekitar 10 menit lalu angkat

Nah simple bukan. Resep di atas hampir sama juga dengan cara membuat sop sapi atau sop ayam. 

selamat mencoba...!

cara membuat bakso

/

Anda penggemar bakso tapi takut jajan di pinggir jalan? tenang saja, pemberitaan media belum tentu sepenuhnya benar. Memang ada sedikit pedagang bakso yang nakal, tapi masih jauh lebih banyak yang berjualan dengan jujur. karena madsadepan keluarga yang di pertaruhkan. Sebagai contoh, jika seorang pedagang "curang" atau menggunakan bahan bahan yang tidak sehat atau bahan yang tidak sebagaimana mestinya, maka rejeki yang didapat tidak akan pernah berkah. Karena di sini ada unsur kebohongan dalam mengais rejeki. Dan jika rejeki tersebut di gunakan untuk menafkahi keluarga, maka dampaknya akan besar sekali. Karena unsur keberkahan tidak akan dijumpai di sini. Jadi banyak pedagang lebih memilih untuk jujur dalam membuat dagangannya. Tapi jika anda masih juga tidak yakin dengan bakso milik abang pinggir jalan berikut ada resep sederhana, yang cocok untuk anda coba.

Pertama mari kita siapkan bahan-bahannya. yaitu:

1. 1kg daging sapi segar bagian paha haluskan
2. 1/4 tepung sagu atau kanji
3. 3 siung bawang putih
4. 1bks ladaku bubuk 
5. 3 siung bawang merah
6. 4 sdm garam 
7. 60 gram es batu haluskan
8. 1 butir telur ayam

Berikut cara membuat baksonya:

1. haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum lalu mangkat
2. selain es batu masukkan bumbu ke adonan daging
3. aduk adonan dengan menambahkan telur, dan es batu sedikit demi sedikit.
4. masukkan tepung sagu/kanji sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata sisihkan

Cara mencetak bakso :

1. rebus air sampai sekitar 40'C
2. ambil sedikit adonan lalu buat membentuk bulatan atau sesuai selera, masukkan ke dalam air. begitu seterusnya sampai adonan habis terbentuk
3. besarkan api hingga bakso mengambang dan berwarna kecoklatan.
4. angkat lalu tiriskan.
   

Untuk cara membuat kuah bakso Klik Disini

Selamat mencoba, semoga dapat bermanfaat

Resep Bakso Bakwan Malang

Sebelum kita membahas lebih jauh, mari kita cari perbedaan bakso bakwan malang dengan bakso biasa. apa yang dapatkan? ( perbedaannya )

Dari tampilannya sudah pasti kita bisa langsung tahu, mana bakso bakwan malang mana bakso biasa. karena pada umumnya untuk menonjolkan kesan "banyak" isi dalam setiap porsinya, penjual bakso seringkali menambahkan beberapa bahan. Seperti tauge, atau yang lainnya. Akan tetapi pada bakso malang kita tidak akan menjumpai itu semua. Sehingga konsumen akan langsung melihat isi dan menyimpulkan seberapa banyak yang mereka sanngup makan dan mereka butuhkan.

KUAH. Ini hal yang terpenting. Setiap masakan kuah apapun resepnya, jika rasa kuahnya kurang mendukung pasti akan terasa hambar. se "jago" apapun seseorang dalam mengolah makanan jika rasa kuah tidak di perhatiakan, maka semuanya akan terasa sia-sia. Pada bakso bakwan malang, ini merupakan hal yang sangat penting. Banyak bahan dan rempah yang gunakan. Sehingga rasa khas akan sangat terasa. Dan langsung memasukkannya ke dalam dandang penyajian. Bukan di takar dalam mangkok satu persatu. Untuk belajar membuat resep kuah bakso malang Klik Disini

BAKSO. Untuk mengetahui bakso yang berbahan daging sapi segar kita bisa melihat dari bentuk luarnya. Akan terlihat semacam serat yang terbentuk melingkari bulatan bakso. Kemudian warna akan sedikit pucat cenderung kehitam-hitaman. Ini disebabkan karena sisa darah segar yang menempel pada daging. Apabila kita perhatikan bulatan akan nampak kering. Meskipun setelah 8 jam akan terasa lengket. Itu murni karna proses alam. Karena tanpa pengawet, hal ini lazim. Justru jika sampai lebih dari 12 jam bakso masih terlihat segar, ini wajib kita wapadai. Bisa jadi ada bahan pengawet atau sejenisnya yang di pakai untuk campuran adonan. Mau belajar membuat bakso ?? Klik Disini

Untuk pangsit goreng dan siomay pasti hanya bakso bakwan malang yang menyediakannya. Itulah salah satu keistimewaan kuliner jenis ini. Biasanya para pedagang bakso malang akan membuat pangsit sendiri. Karena selain untuk menjaga kualitas, profitnya akan lebih mudah diatur. Begitu juga dengan adonan isi pangsit, siomay juga tahu. Untuk lebih jelasnya Klik Disini

Itulah sedikit penjabaran resep bakso bakwan malang secara umum dan dengan resep bakso kebanyakan. Semoga kita lebih bijak dalam mentukan apa-apa yang kita makan. Sebagai contoh banyak beredar kabar burung tentang bakso berbahan dasar daging yang tidak jelas. Tentu belum bisa kita jadikan acuan. Akan tetapi semakin kita membuka mata dan telinga, makan akan semakin banyak pengetahuan yang kita dapatkan. 

pesan bakso malang

*Harga satuan bakso bakwan malang:

> bakso kecil        1.000
> pangsit goreng  1.000
> siomay kukus    1.000
> tahu isi               1.000
> tim goreng         1.000
> mie gulung        1.000
> bakso urat          4.000

*Harga 5.000an isi :

> bakso kecil       1
> pangsit goreng  1
> tim goreng        1
> siomay kukus    1
> tahu isi              1

* Harga 7.000an isi:

> bakso kecil        2
> pangsit goreng  1
> tim goreng        1
> siomay kukus   1
> tahu isi             1
> mie gulung       1

*Harga 10.000 an isi :

> bakso urat          1
> bakso kecil        1
> pangsit goreng  1
> tim goreng        1
> siomay kukus    1
> tahu isi              1
> mie gulung       1

Catatan:

# pesanan untuk jarak kurang dari 5km pesanan minimal senilai 50.000
# pesanan untuk catering partai besar konfirmasi minimal H-3 berikut uang muka.
# untuk tester/sample dapat menghubungi kami terlebih dahulu

untuk info dan kerjasama hubungi kami di nomor 

081399884706 atau 081296596706

bakso bakwan malang

Bakso bakwan malang adalah kuliner khas dari sebuah daerah di jawa timur. Pada awalnya penemu kuliner khas ini mencari peluang bisnis baru yang masih berkaitan dengan bakso. Mengingat begitu mendarah dagingnya masakan jenis ini di tengah masyarakat indonesia. Akan tetapi beliau ingin sesuatu yang berbeda. Maka terciptalah resep seperti yang kita kenal sekarang. Yang dinamakan BAKSO BAKWAN MALANG.

Pada awalnya bakso jenis ini hanya dapat ditemukan di sekitar kota Malang saja. Akan tetapi seiring dengan meningkatnya peminat, maka banyak gerai baru bermunculan di luar kota Malang. Bahkan sampai ke pelosok-pelosok Indonesia. Bahkan saking pesatnya bukan hanya masyarakat asli dari Malang yang mempunyai usaha jenis ini. Seperti resto masakan padang yang belum tentu milik orang asli Padang. 

Namun demikian untuk rasa tidak akan berbeda jauh dengan acuan seperti yang di olah oleh penciptanya. Hal ini bisa di buktikan dengan persaingan bisnis yang semakin ketat. Sehingga cita rasa khas masih tetap terjaga.

Harga yang di tawarkanpun cukup bervariasi. Mulai dari 30K untuk peminat kalangan atas ( dengan gerai yang spesial tentunya ) sampai dengan harga 10K yang memang wajar di kalangan kantong masyarakat kita saat ini. 

Daya tarik utama dari kuliner ini adalah rasa kuah yang khas. Sangat berbeda dengan kuah bakso kebanyakan. Juga bermacam-macam isi yang ditawarkan dalam setiap porsinya. Ditambah lagi kita bisa memilih sesuai dengan selera kita. 

Akan tetapi banyak yang belum tahu tentang cara menikmati bakso jenis ini. Seperti yang saya sebutkan di atas. Bakso ini mempunyai rasa kuah yang khas. Sehingga penambahan saus dan kecap yang kurang pas akan merusak rasa secara keseluruhan. Makanya sangat di anjurkan di cicip terlebih dahulu sembari menambahkan saos dan kecap sedikit demi sedikit. Sampai kita mendapatkan rasa yang pas sesuai dengan lidah kita. Atau jika ingin rasa yang ORIGINAL jangan tambahkan apapun kedalam bakso yang kita pesan.

Seperti bakso bakwan malang yang berada di sekitaran Lemah Abang Cikarang Utara. Kami sudah berdiri sejak tahun 2013 lalu dengan nama Bakso Bakwan Malang Putra Karya Mandiri.

Usaha yang kami geluti tersebut bisa dikatakan cukup sukses menjaga cita rasa asli dari masakan itu sendiri. Hal ini di buktikan dengan testimoni dari para pelanggan kami yang lahir dan besar di kota Malang dan  masih setia sampai sekarang. Dan menurut meraka hasil dari resep kami tidak berbeda dengan bakso bakwan malang yang eksis di kota Malang. Sehingga mereka tidak perlu repot-repot pulang ke Malang saat merasa kangen dengan bakso bakwan malang. Cukup ke Jl Citanduy Raya, lebih tepatnya di bundaran Rumah Sakit Graha Asri, dan rasa kangen mereka terobati. Cukup dengan 10K satu porsi bakso bakwan malang sudah bisa dinikmati.

Kami juga sudah cukup sering menerima catering baik untuk acara perusahaan besar maupun acara yasinan ibu-ibu PKK. Sehingga banyak yang sudah membuktikan keseriusan kami dalam mempertahankan citarasa dan nama baik dari usaha kami. Bahkan perusahaan sekelas JABABEKA, KENWOOD, AUTO 2000 sudah membuktikan citarasa yang kami tawarkan. Dan sejauh ini belum pernah kami dengar keluhan dari para pemesan. Meskipun kami membuka lebar-lebar telinga kami untuk mendengarkan keluh kesah mereka selama kami layani.

Bagi kami persaudaraan adalah hal terpenting dalam hidup. Oleh sebab itu kami selalu terbuka terhadap berbagai kultur yang ada di sekitar kami. Selalu terbuka dengan saran dan kritikan yang datang untuk bakso bakwan malang secara keseluruhan. Bahakan masyarakat yang berkunjung hanya intuk berinteraksi dengan kami, selalu kami terima dengan baik. Apalagi jika berujung dengan pemesanan catering yang besar, hehehe....

Biasanya bagi yang ingin memesan bakso bakwan malang cukup menghubungi kami di nomor 081399884706. Maka kami akan sigap merespon. Dan bisa dilanjutkan dengan tatap muka di alamat pemesan atau di basecamp kami yaitu Jl. Ciherang Timur 8 Blok EE17, Graha Emilia, Graha Asri yang berada di desa Simpangan Cikarang Utara. atau lebih tepatnya bisa di lihat dengan menggunakan GOOGLE MAPS dengan mengetik alamat seperti yang saya cantumkan diatas.

Bakso bakwan malang kami sangat fleksible. Karena pedagang kami masih banyak yang berjualan keliling. Mulai dari desa Pasir Gombong atau Kalimalang sampai daerah Rengas bandung. bahkan yang mangkal di depan Stadion Wibawa Mukti, Giant, dan juga depan asrama kampus Universitas President Cikarang. Selain bertujuan untuk mendekatkan diri dengan masyarakat, basic kami memang berawal dari berjualan keliling.

Tekad kami bulat untuk manjaga tradisi resep bakso bakwan malang. Sehingga semakin banyak yang paham apa kelebihan dari bakso jenis ini. Juga melestarikan resep yang sudah diwariskan baik secara vertikal maupun horisontal. Karena bagi kami ladang penghasilan utama berada di dalam bisnis ini.